Rheolwr Cegin - Ysgol Gynradd Ynys y Barri

  • Barry
  • Vale Of Glamorgan Council

Amdanom ni The Big Fresh Catering Company yn cynnig pryd ysgol maethlon iach amser cinio, sy’n cydymffurfio â’r safonau bwyd a maeth a nodir yn Rheoliadau Bwyta’n Iach mewn Ysgolion (Gofynion a Safonau Maeth) (Cymru) 2013. Yn ogystal â hyn rydym hefyd yn darparu gwasanaeth Bwffe/Digwyddiadau o ansawdd uchel i ysgolion, Caffi Pafiliwn Pier Penarth, priodasau, a chwsmeriaid a chwmnïau allanol. Ynglŷn â'r rôl Manylion am gyflog: Graddfa 5, Pwynt 8-12 Pro Rata Oriau Gwaith / Patrwm Gweithio: 5 niwrnod - 25 o oriau’r wythnos - yn ystod y tymor yn unig Prif Waith: Barry Island Primary Rheswm Dros Dro: Gorchudd Salwch Disgrifiad: The Big Fresh Catering Company chwilio am Rheolwr Cegin brwdfrydig a phrofiadol. Nifer y prydau a weinir ar y safle: tua 130-140 y dydd Bydd ymgeiswyr yn gyfrifol am waith pob dydd rhedeg y gegin, ac yn ddelfrydol, bydd ganddynt brofiad o arlwyo ar raddfa eang. Amdanat ti

  • Y gallu i oruchwylio staff i gyflawni amcanion y gwasanaeth.
  • Y gallu i gynllunio a threfnu’r gegin i’w llawn botensial.
  • Medru gweithredu ar ei liwt ei hun o fewn gwaith bob dydd rhedeg y gegin.
  • leiaf 2 flynedd o brofiad coginio ymarferol mewn lleoliad arlwyo prysur o fewn y 3 blynedd diwethaf.
  • Ymrwymiad cryf i ddarparu gwasanaeth arlwyo o safon.

Gwybodaeth Ychwanegol

Angen Gwiriad DBS: OES ARCHWILIAD MANWL Am wybodaeth bellach, cysylltwch â: DAWN PREEN 07739 192454 Gweler y disgrifiad swydd / manyleb person amgaeedig am wybodaeth bellach.

Job Reference: BFC00401